回到长安,天已经擦黑了,煮好的姜汤一碗下去,牛家兄弟每人一坛酒去去寒意。
家中无事,几个二代来过一次,得知李诚冒雪去了农庄,也都回去了。留下话,酒楼各项准备已经开始,快则三五日,慢则十日,一切都能准备就绪。
得到这个消息,李诚又开始忙活了,晚上在家里坚持抄书,还得在菜品上下功夫。
一夜无话,次日一早,李诚起来活动一番,捧着大碗在吃早餐的时候,一群二代来了。
“各位兄弟来的真早啊,早饭吃了么?”李诚笑着招呼一声,众人嘿嘿嘿的笑了,过来自己找家伙,围着桌子开吃。房遗爱冒出一句话:“赚钱的事情都不起早,那是脑子坏掉了。”众人大笑,李诚也笑了笑,吃完早饭,进书房,没有茶汤只有白水,大家也不嫌弃。李思文表示可以送一个会茶道的丫鬟来,结果被程处弼怼了一句:“哥哥不爱喝茶汤,谁家有茶山的,倒是可以帮上哥哥
的忙。”
尉迟宝琪不紧不慢的笑道:“这事情,小弟倒是能帮上忙。”
李诚听了笑道:“怎么,你家在金州有茶山?”尉迟宝琪笑道:“家里没有茶山,阿娘的家里在金州有好几座茶山。那边的管事,每年都给家里送茶饼。”
程处弼道:“等于没说,哥哥要的是茶山,别说俺不仗义,先把话说在头里。这雪化了,俺要走一趟金州,买一座茶山,哥哥自有用处。”李诚抬手示意,众人立刻安静下来,李诚这才道:“事情是这样的,茶叶还有另外一种喝法,不是不信任各位兄弟,实在是现在不能说。我的意思啊,最好是去江南,只要是茶山,有多少要多少。就算没有
现成的茶山,可以买下山头来,种茶。只是这勾当,花费的时间比较长,来年春天,我走一趟金州,新弄出一点新茶来自己留着喝,这个倒是真的。”“江南啊?呵呵呵,那可不是咱的地盘?”李思文挠挠头,李诚笑道:“不止是江南,但凡是能种茶叶的山头,只管买下来就是。西域丝路畅通,茶叶的买卖怎么算都不会亏。要我说啊,这事情先放一放,现
在靠着家里出钱买茶山,显不出自己的本事。大家把事情放在心里,别对外去说。最迟明年年底,金山银海都能挣回来。到时候,拿着自己的钱去投资,那叫一个本事。各位兄弟,意下如何?”
“听哥哥的!”众人轰然允诺,李诚这才继续商议。开酒楼,需要做的事情不少,地点、装修、人员培训,事情多的很。李诚不可能亲自去做这一切,这帮二代才是。“哥哥,地方我家出了,现成的两层楼,派人去收拾收拾,立刻就能用的上。”尉迟宝琪赶紧站起来说话,李诚抬手示意他坐下:“不着急,等一会我亲自去实地看看,开酒楼不是那么简单的。需要重新装修
一番,按照我的设想来弄。几个管事,得先找到,工匠也要准备下来。”众人各自揽下差事,一行人跟着李诚一道出门。
雪总算是停了,地上厚厚的积雪,大街上到处是城管、坊长,不良人,都在清理积雪。一行人到了西市,跟着尉迟宝琪看了看场地,两层楼的铺面,后面带一个院子。尉迟恭这个皇帝的头号打手,得的赏赐可不少。这铺面就是其中之一,以前也开过酒楼,但是被人干倒闭了,闲置了有好几
个月了。楼里就两个看门的老头。
李诚进门之后,上到二楼,一看街道对面,就知道这家酒楼为何倒闭了。
“对面的酒楼叫什么,谁家开的?”李诚必须搞清楚对手的情况,其实对手是谁都不重要了,炒菜+火锅的组合,唐朝的厨子们都是渣渣。“对面是清河崔氏的买卖,叫作仙客来。”尉迟宝琪赶紧回答,李诚一听是崔氏,很自然的楞了一下。很久没跟崔成联系了,上次的事情,搞的有点僵。回头找机会登门,弥补一下。崔成这个义兄,李诚还
是很在乎的,一起在死人堆里爬出来的交情啊。
李诚四处看看,这里的条件还是不错的,不过想想在西市这个地方开酒楼都能开倒闭,可见尉迟家的买卖做的有多烂。楼上楼下,院子里外都看了一遍,李诚心里有谱了。开始吩咐下去,这灶台肯定要改的,其次是桌椅板凳这些东西,也要重新弄。还有就是楼上的雅座,也要进行装修,留下也要重新弄一遍。当着众位兄弟的面,李诚手持碳条,刷刷的开始画,大概的结构
图给画出来了,尉迟宝琪也把木匠头头给叫来了。李诚没着急吩咐做事,而是先说一句:“这家酒楼的地产是宝琪的,就算他用地产入股了,回头这个股份,宝琪多拿五个,以后只要开新酒楼,都按照这个章程来,大家没意见吧?”