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第九章 送鱼

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今天不需要去集市,所以收完鱼之后,孙享福和孙大力两人直接推着独轮车上了翠云山,孙二力和石宝挑鳞片鱼回家,由于走了近路,不过早上七八点的样子,就到了秦府的侧门,敲门请见之后,不一会,秦德就来到了侧门,往桶里瞅了瞅,里面的鱼货居然比昨天只多不少,顿时面上大喜。

“国公和孙神医昨天吃过你们送来的鱼货了,赞其美味又滋补,府中各位贵人也都有争相食用,还怕你等供应不上,正准备令食邑的佃户们去打捞呢!想不到你们每日都能送来这么多,倒是省去一桩麻烦,这两贯钱你们收好了,明日再有这么多鱼货送来,你们必然还能得两贯钱。”

说罢,德叔将手里的两串铜钱递给了孙享福,孙享福欢喜的接过,并道谢。

不过他并没有马上走,而是笑道,“草民经常捕捞这些鱼货,也摸索出了许多种新奇的吃鱼方法,愿意将这些烹鱼的方法献给翼公,望翼公能吃的胃口大开,身心俱悦。”

“呵呵,你小子倒是个妙人,且一一道来,若得了贵人称赞,必然有赏。”

唐朝的主要烹调手法有三种,蒸,煮,烤。而且调味料品种较少,吃的比较寡淡,即便是秦琼这种国公级人物,桌上的吃食,味道恐怕也不如后世农村随便一家炒出来的家常菜。

所以,说到烹调,孙享福还是轻轻松松能够教这个时代的人做人的,毕竟孙享福可是在农村生活二十多年的人,大学下乡实习到读研的那几年,可都是自己下厨做饭,没办法,在农村想买个快餐都没地方买。

于是,孙享福就将后世吃泥鳅鳝鱼的好几种做法给德叔说了说,比如有小米磨粉加酱油黄酒细盐裹住鳝鱼片清蒸,有加山药萝卜泥鳅用瓦罐闷,还有鳝鱼泥鳅去骨切片,加兽油合着米饭一起蒸等等,都是这个时代的条件可以做到,但是还没有人尝试的烹调手段,听着有门的德叔当下就找厨娘来将他说的做法记录下来。

于是,孙享福成功的跟秦府的后厨混熟,还和孙大力一起在厨房吃了一顿有生以来最饱的午饭。

“翼国公的府邸真大,厨房都比我家那个窝棚大几倍,还有那些架子上的蔬菜粮食,足够咱们家吃一年的了吧!听说家里的丫鬟仆役都有上百,还养着三百亲卫,你说咱大唐的国公得多有钱啊!”

“呵呵,这不算什么,翼国公算是勤俭的了,家里只有一妻三妾,两个子女,你要是去了长安,到处都可见到小妾都过百的大官,哎,那才是土豪的世界。”

“什么是土豪?”

“有钱,乱花吧!”

“可他们那来这么多钱呢?”

“咱们农民们在地里给他们刨出来的呗!”

“哈啊!这样也太不公平了。”

“这个世界没有什么公平不公平的,只有弱肉强食,就像河里的鱼,被我捞起来吃了,它们也没有说理的地方啊。”

“可那是鱼啊!”

“人也一样。”

······

二人推着空空的独轮车就往下山的大道走去,今天他们不走近路回家,而是要去集市上采购一些东西,加上今天德叔给的两贯钱,他们手里可是有四贯钱了,一些生活必需品,倒是可以采购了。

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