“可是你会盲切，我也试过，不是切到手就是把食材切的乱七八糟，看着都糟心，连吃的想法都没有，只想倒垃圾桶。”叶嘉和叹气，同样是人，为什么彼此之间的差距会这么大呢？！

把凉拌青瓜放在桌子上，初七笑道：“盲切是一门技术活，需要长期的磨炼和对刀的感觉，我从十二岁开始练习盲切，最开始是戴眼罩或绑布条，切伤手指是常有的事情。”为了练好盲切，她浪费的果蔬不少，曾经一度练到肌肉痉挛，那个痛苦劲就别提了。

叶嘉和闻言笑了，看着初七道：“小师傅，我服了。”

初七白了他一眼：“成功的秘诀只有一个，那就是勤学苦练。不管做哪行哪业，没人一开始就能成功。你看看子晋，为了做好泡芙，每天都要做一份十公斤的泡芙面团，每天都挤的手抽筋了还要挤，累的跟条狗一样，还不一定能成功，更别说他手上的割伤，烫伤，划伤了，不是有细胞修复液，这些伤疤将会永远保留。”

说道这，初七注视着江欣欣的眼睛，认真的问她：“你真的想清楚要做厨艺学徒？我不是吓唬你，不管是甜点师还是厨师，最大的感觉是疲劳，有些时候下班回家，累的手指都没力气动一下，做厨师真的没你想象的那么幸福。”

以前她在酒店帮厨的时候，碰见筵席，工作时间没有上线，体力没有下限，完全把自己当男人用，疲劳上来的时候，什么幸福什么梦想都是浮云！

“嗯。”江欣欣深深吸了一口气，眼底闪烁的光芒亮的让人眼晕，笑容阳光灿烂：“我想好了，师傅，我不怕苦不怕累，脏活累活都能做，请您一定收下我。”

初七忍住双眸中漾出来的笑意，她将凉拌好的青瓜放在桌子上，看了一眼江欣欣：“我相信你会成为一个好厨师，欢迎你的加入。”

“我，我真的能成为一个好厨师”江欣欣瞪大眼，神情兴奋又忐忑。

安娜连忙接话道：“只要不怕苦累，勤学苦练，成为一个好厨师是早晚的事情。”

初七噗嗤一声笑了：“这话没错，只要用心学，是个人都能成为厨师。”只是厨师也分等级，想成为顶级厨师，除了勤学苦练，还要有良好的天赋。

江欣欣脸上迸发出强烈的兴奋，她可以成为一个优秀的厨师，艾玛，好激动，她一定会好好学，学会给爸爸妈妈做好吃的。

叩了叩桌子，见几人都看过来，初七点了点凉拌青瓜，道：“吃完，别浪费了。”

江欣欣早就已经望眼欲穿了，一听初七的话，特别自己的接过江子晋递来的筷子，夹起一片青瓜送入嘴中。

青瓜脆中带着清甜的滋味让江欣欣觉得无比奇妙，加入了蒜茸米椒的青瓜汁带着丝丝的辣，刺激着口腔里的味蕾，辣里又带着微酸，混着瓜汁，又泛出奇异的香甜来，丰富的口感让她欲罢不能。

“小妹子，好不好吃？”见江欣欣眯着眼一副享受的模样，安娜手搭在她肩膀上，笑眯眯的问道。

“好吃。”江欣欣放下筷子，眼睛转的滴溜溜的，冲着初七问道：“我可以学这道菜吗？”

初七点点头，江欣欣嘴角漾起梨涡，笑得甜美：“我今天可以留下吗？我可以不要工资，只要每天给我吃好吃的就行。”

初七轻笑：“可以留下，工资不会少你···每天吃好吃的也没问题，餐厅的食物随便你吃。”

江欣欣一听，脸上的表情像是要飞起来一样，她朝初七伸出手，笑道：“师傅，以后请多多指教。”

初七回握住江欣欣的手：“好说好说，别的我不敢打包票，跟着我天天有肉吃是没问题的。”

江欣欣双眼亮晶晶的看着初七，然后举起两只手，开始激烈的拍手，艾玛，天天有肉吃，这个要得，太要得了！

初七伸手让她停下，好笑道：“淡定，淡定，跟着我，不但有肉吃，天上飞的，水里游的，地上爬的你都能吃到，只有不会做的，没有不能吃的，咱们得大气点，别弄得跟没见过世面一样。”

江欣欣有点懵逼，原来这个世界上有这么多吃的啊。好像不小心选了个很高大上的职业耶！

爸爸妈妈，你们知道你们的女儿未来前途一片光明吗？

“叶哥，这段时间你带江欣欣。”指着还没回神的江欣欣，初七冲着叶嘉和说道。

“没问题。”叶嘉和点点头，嘴角勾起，江妹子，接下来的时间，师兄会好好疼爱你的。

总之，初七轻轻松松就把这个有着梨涡的萌妹子，收入麾下了。

江欣欣之后，初七又陆陆续续招了二十个多人，这二十多人无一例外都是想做厨艺学徒的，至于剩下的一些岗位，宴紫说她已经找好了人，所以初七也就撒手不管了。

忙碌的时间过得特别快，随着人员的到位，初七的厨艺班和食品加工厂已经进入正轨。

食品加工厂除了制作熏肉、腊肉、鱼干、酱板鸭、火腿等干货外，还制作月饼、糕点等食物，一经上市，就好评如潮，让初七赚的是荷包满满。

当然最令初七没想到的是，加入了莲蓉、豆沙、蛋黄、火腿、五仁、榨菜鲜肉等各种口味的月饼，更是卖的火爆到不行，一度出现了供不应求的盛况。

食品加工厂里的机器人员工忙的是二十小时不停歇，厂门口的车是进进出出个不停，刚出炉热乎乎的月饼，一经打包好，就被车运到商场、商店、直营店等销售点，引发另一场采购狂潮。

五味食品厂出来的干货、月饼和糕点，初七分成了两条线路走，一种是普通装，一种是礼盒装；普通装口味偏向家常，价格相对来说比较实惠；而礼盒装的则更加精致，用料更加考究，价格相对来说有点贵，大部分都是拿来送礼的。

五味食品厂出来的所有食物都是手工制作，从选料、调味、烘制都极为讲究。

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