过些日子冷了后,地里就没啥菜了,冬天肯定只有白菜,萝卜,土豆。
这三样总吃也烦,她是不是该腌制些酱菜,到时间好调口味呢。
她问过姥姥,这里的酱菜并不是很多,花样也很单一。
若是她腌制的有滋味,好吃又好看,到时间是不是可以卖酱菜呢?
芸娘想到做到,去找了秦氏,让她帮自己买点调料,另外还要买了两口不算太大的缸。
秦氏听了芸娘说的调料心里有些心疼,这些怕是要上百大钱。
再加上缸,缸怕也到要几百文。
可想想自己那三两的银子还是外孙女赚来的,她一咬牙,让赵春生去了趟镇子,因为镇子上的调料全,比庄子里的又稍微贱一点。
就是费些脚力,反正脚力也不要钱。
芸娘也想跟去,可秦氏和赵氏都不许她去,她只能无奈叹气,真是不自由啊。
不过看着赵春生让人拉回来的缸和买回来的调料,芸娘又开心起来。
她伙同着月季还有赵氏开始挖萝卜。
白菜还没有完全长好,可以过些天再弄。
她们把萝卜洗干净,按芸娘的要求腌制了起来。
萝卜已经腌上两天了,芸娘无聊,只等着白菜都好了,腌制白菜,她没有想到有人找上门了。
她本来是在兰花家里和兰花说话。被栓子叫了回去。
回到赵家,她看到院子的板凳上坐着一个年轻的男子。
秦氏和赵氏还有赵春生都坐着,脸上带笑,陪他说话。
上前一问才知道他是林举人老爷家里的小厮,他是来找自己的。
芸娘疑惑,详细问过才明白,原来三日后举人老爷要宴请镇子里的几个同窗。
他看上了赵家祭祀节那日做的白玉彩蔬卷,想问问赵家的人愿不愿到那日去做这道菜。
当然若是还有别的精致的小菜也能做,能让老爷同窗吃的满意的话,林老爷一定不会亏待做菜之人。
芸娘一听喜上心头,做菜对于她来说还不是小事,只要有材料,什么都行。
“那日林老爷要请几位同窗?有几人坐席?所有的菜都是我准备吗?”
芸娘询问着,问清楚了,她好准备菜谱。
她的话一落,那小厮嗤笑一声,眼内带着些许的轻蔑。
“怎么可能?老爷已经请了镇子上鸿运酒楼的大厨许师傅过来掌勺,你也不过出几道小菜而已,若是没有,就那一道也行。小小年纪就想掌厨,这心也太大了吧。”
小厮的话不是很好听,赵家的人面上都有些尴尬。
芸娘却没什么,自己就做过一道菜而已,别人根本就不知道自己的手艺,这样的表情很正常。
相反对方要是能对她委以重任,她才会奇怪,是她一时高兴,想的太高了。
不过这是个机会,她去林举人家做菜,若是让对方满意,那她就能有些名气了,这样她以后才好赚银子。
况且对方既然请了大厨,那大厨肯定有看家的本事。
而自己所会的并没有特别高端的菜肴。
自己有自己所短,要看清自己才对。
芸娘心内稍一思考,便想好了自己要做什么。
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刚参加完婚礼回来,祝亲们周末愉快。谢谢大家的支持