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第一百三十四章 料理的心意

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吃完一整卷卷心菜卷,和泉正宗才满足的放下手里的刀叉,对四宫小次郎赞叹道。

只是这称赞的用词吗……

“真是了不起的厨艺。如果你是个女的,这个时候我不论如何都肯定会把你变成我的私人厨师的。”

“您过奖了。”

他的赞叹让四宫小次郎一阵恶寒,该说幸好他不是个女的吗?

在众人沉溺于这份料理的回味当中时,一道弱弱的,小小的声音响起。

“那个,这是我的料理。”

田所惠和幸平创真端着几个盘子走了上来。和四宫小次郎不一样,她给在场的每一个人,除了自己和幸平创真都做了一道。

“就凭这个,我就要投小惠一票!”

这句话当然是乾日向子说的,然后被四宫小次郎狠狠瞪了一眼。

“但是你没有投票权!”

打开餐盘,出现在大家面前的是一块四四方方的彩虹。

这是由七种颜色迥异的馅料,仿造彩虹渐变色所做的细条冻。

“这是法式彩虹蔬菜冻?”

和泉正宗抬起头,惊奇的打量了田所惠一眼。

“田所同学,真是士隔三日,应当刮目相看啊。没想到你还有这个勇气。”

看着这道料理,四宫小次郎推了推自己架在鼻梁上的眼镜,反射出一抹冷酷的白光。

“有意思,端出这道料理,你这是对我的法式九种蔬菜冻挑刺吗?”

田所惠被他吓得连连摆手,连话都快说不清楚了。

“不不不……那,那个,我只是想让您看看我自己想的菜谱。”

在田所惠慌乱的时候,和泉正宗用左手的叉子插住一边的法师彩虹蔬菜冻,右手银色小餐刀划过。

当他举起每一条都有一小块被切下的蔬菜冻时,粘稠的酱汁滴落在餐盘上。

他低头看着在餐盘两边呈圆弧状摆设,一橙一绿两条酱汁带,轻轻嗅了嗅。

“用了酸橘和紫苏两种酱汁,加上七种蔬菜冻,共同构建出十四种不一样的味道?作为一道甜品,卖相和创意都很不错。”

将这条七色彩虹料理放入口中,和泉正宗咀嚼的时候还会发出咔嚓咔嚓的声音。

“你们在这里用了番茄干,酸酸甜甜,而且胡萝卜和西葫芦都很爽口,马铃薯里的淀粉味也很好的展露了出来。”

放下手里的刀叉,和泉正宗评定道。

“这道法式彩虹蔬菜冻,侧重的是保留新鲜的美味,和四宫主厨侧重成熟的美味的法式九种蔬菜冻相比,完全是两种方向的料理。”

“所以,我投四宫主厨一票。”

“纳尼?”

听着和泉正宗和解说完全不一样的判断,田所惠与幸平创真全都不敢相信自己的耳朵,震惊的看向和泉正宗。

“田所惠,虽然你的创意和心意都很优秀,但味道上的差距太大了,完全不是一个水平的。和四宫主厨这道能作为高级餐厅常驻料理的法式炖卷心菜卷相比,你的料理最多只能当做一道帮厨所做的附赠菜品。”

也就是不收钱的菜。

“附赠菜品……”

这简直是对田所惠的巨大打击,眼泪立刻蓄满了她的眼眶,啪嗒啪嗒的掉落在冰冷的地板上。

但是,这还没完。

“而且,我之前就说过了吧。”

田所惠这种乡土妹子完全不是和泉正宗的菜。如果说之前还有一点想法,这个时候就完全没有了。

“我不喜欢吃蔬菜,你还特地往里面加了胡萝卜和秋葵;尽管小番茄和西葫芦很爽口,但同样也只能算是勉强。只有马铃薯还算合我的胃口。不过看你的样子,应该是撞运气碰上的。”

和泉正宗用刀叉敲了敲餐盘,清脆的响声很好的表达出了他的不满。

“面对我这么明显的提示,你依然端出了这样一道蔬菜料理,是太过迟钝而根本没想到,还是太相信自己的料理能征服一切,所以完全没有在意食客的意见?”

随着他的情绪变化,一股淡淡的威压弥漫在地下厨房之中。在场所有人就好像心头被压了一块大石,连呼吸都困难了许多。

只有感受过这股威压的乾日向子插起一块法师蔬菜冻,对和泉正宗道。

“不是哦,其实小惠是很温柔,很为别人着想的人呢。”

“嗯?”

和泉正宗转过头,听乾日向子解释道。

“小惠在馅料里的调味料中用了多香果,具有促进消化的作用。作为吃了一整天料理的我们,四宫前辈的料理虽然美味,而且我们都吃完了,但对肠胃可是一种巨大的负担。”

“所以,这个时候再吃小惠的料理,肚子就感觉舒服很多呢。”

“这样啊。”

和泉正宗不说能尝出来,连多香果是什么东西都不知道。此时听乾日向子这么说,对就像受惊的小兔子一样的田所惠道。

“那倒是我错怪你了。比起我个人的口味,更倾向于抚慰大多数人的身体健康吗?”

和泉正宗摇了摇头。

“本来这是不可饶恕的罪责,但看在你并不知道我的身份的情况下,这次就放过你好了。”

旋即,他身上的威势也随之一收,众人不约而同的吐出一口长气,就连地下厨房里的空气都变得轻松很多。

“好,既然都已经尝过了这两份料理,那大家就开始投票吧。”

堂岛银从口袋里拿出三枚法国硬币。

“这些硬币就代表你们的选择。”

但是,这场食戟简直是一波三折。

“不用了。这道料理的火候欠缺,装盘也好,馅糕的衔接也好都不像样。”

放下手里的刀叉,四宫小次郎轻轻拭去脸上的泪痕,一边说着,一边朝门外走去。

“但是我收回自己的退学评价。哪怕只是一天也好,迟钝女就按照迟钝女的方式努力下去吧。”

看着他以这么一副帅气的姿势逃离田所惠的料理,乾日向子皱了皱鼻子。

“唔,四宫前辈还真是不坦率呢。”

“哎?”

“那现在怎么办?”

食戟的对象都走了,田所惠和幸平创真都有些不知所措。

看着这两个璞玉一样的料理未来,堂岛银笑道。

“既然四宫已经走了,那我宣布,这次的食戟没有结果,也就是平局。”

“你们回去休息吧,明天早上还要继续进行考核。”

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