众人仍按先前的坐序坐好,坐满六大桌,只见又有六个伙计跑过来,将茶壶茶碗摆在桌上,动作十分麻利,比刚刚那家不知强上多少倍。
“客官,请喝茶。”……几个伙计熟练的将茶杯摆好,挨个倒上茶水。
随后,这才问道:“各位爷,不知您们想吃点什么?”
岳肃还让李琼盈点菜,李琼盈仍按先前的菜色,点了十六个。
小二听罢,马上说道:“客官,您点的菜里,有几个是废火候的慢菜,需要较长时间,不过您放心,我们这里保证是真材实料。我这先让厨房掂对,给您先上几个,客官慢慢吃。”
“可以。”
“不知客官是否喝酒。”
“当然喝酒,把你们店里的好酒,先端上十坛来。”这回是铁虬的声音。
“得了,肯定是好酒……”小二立马下楼,不一会功夫,已经将酒端了上来。随后便挨个桌子上菜,李琼盈点的菜先上了六个,小二再次跑到岳肃桌前,说道:“客官,您们先慢慢吃,别的菜等会便齐。”
“好。”看着桌子上的菜,岳肃满意地点点头。且不说味道如何,光看卖相,就让人食欲大增。
这帮人也都饿了,见岳肃一动筷,马上开动起来。
“客爷,敝店的菜肴味道如何?”小二在旁笑盈盈地问道。
岳肃对吃喝的讲求不大,觉得味道倒还可以,刚要夸奖两句,却听一边的李琼盈抢先说道:“喂,伙计。你这奇香豆腐的火候也不到呀,我上次吃,口感比你这做的好多了。是你们酒楼厨子的手艺不行,还是有心糊弄呀。”
李琼盈当年在铜仁,与岳肃在一起的时候,从来没有挑过饮食上的事,大多时候都是岳肃点什么,她就吃什么。甚至在岳肃家中,偶尔吃一些粗茶淡饭,也没在意过。今天她为什么会挑呢,因为这菜是她点的,要是味道不好,担心阮傲月、杜十娘等人会笑话她,认为她这个大小姐的品味太低,这等一般的菜色也好意思点。
“小店怎敢糊弄各位客官,我们鹤云楼的厨子,在开封城内也是数一数二的……”
小二这话刚说出口,李琼盈身边的兰儿就接茬道:“数一数二!你也好意思说,上次我们家请的凤来楼的厨子登门,人家那手艺才称得上是数一数二,你们家厨子的手艺,和人家比,可差得远。”
被这主仆俩一挖苦,小二的脸立刻变成苦瓜模样,尤其还拿开封城里最大的竞争对手做比较,这不让人气恼么。小二憋得够呛,终于说道:“二位客官,要讲厨子的手段,他们凤来楼绝对比不上我们鹤云楼。只是……只是刚刚……我们的几位掌厨被知府大人的管家请走了。现在做菜的,是他们的徒弟。各位客官,你们稍等一会,他们马上就能回来,等回来之后,客官们觉得哪道菜味道不好,再给诸位重做。到时,几位爷再重新品评。”
事关酒楼的名誉,小二也不敢含糊。尤其还来了这么多客人,点的菜又都是上等好菜,那肯定是大门大户的。一旦被传扬出去,说鹤云楼比不上凤来楼,自家的生意还不得被竞争对手给抢了。要知道,这等大酒楼的伙计,工钱要比小饭馆高上不少,估计还有点浮动奖金之类的,万一招待不周,砸了招牌,碗饭八成都得丢了。毕竟这次来的客人实在太多。
让知府的管家请走了!
岳肃一听这话,当时还没有在意,随后便想起适才在路上遇到的那些人。尤其李琼盈还说了,这班上手里拎的食材,正是自己点的。
想到这些,岳肃豁然开朗,他故意做出一副夸张的表情,惊叹无比地说道:“知府大人也请你们酒楼的厨子做菜!”
“可不是,知府大人每隔三五天,就会到我们酒楼来品尝一番。要是接待什么贵客,还要把我们这里的掌厨请回家去做呢。”小二看到岳肃这副神情,立马变的得意起来,语气中显示出无比的自豪。
岳肃接着问道:“那今天也是知府老爷招待贵客了,唉……在知府衙门做菜,估计要很长时间,即便做好,还要在那里侯着,随时听候吩咐,想来今天我等是没那个口福了。要不然这样,我们今天去凤来楼尝尝,赶明儿在过来。”
说完,岳肃故意做出一副抬屁股要走的架势。
小二急忙说道:“客官,您别急着走。我刚刚听说,不是去知府衙门做菜,是去一家叫如意酒楼的地方,听说那里来了一位大人物,让我们的厨子去帮衬一下。也就几个菜,做完就走。咦……说来也巧,和诸位爷点的菜,倒是一模一样。”
听罢这小二的讲述,岳肃似乎明白了一些,但也越发的糊涂了。如意楼确是他们刚刚去的那家,可为何自己前脚进门,开封知府就会知道,专门派厨子去伺候。而且,自己是微服出门,早已下令属下这些人,不得声张,泄漏身份,怎么这么轻易就被认出来了?还有就是那个如意酒楼,好歹也算个不小的酒楼,即便是琼盁点的菜,他们有的不会做,怕做不好,那也不至于烧出的两个拿手菜,连铁虬都不如吧?
一个个令他不解问题,充斥于脑海之中,不过他还是了解了一个重要情况,那就是自己衙门口的那家如意酒楼和开封知府肯定有关系,这帮人在那里的目的是什么呢?难道是监视本部院?
(未完待续)