韩碧眼前一亮，江南水乡般的小脸，即便闪过恶毒的光，也透着一股柔弱：“就你鬼主意多。”

林逸衣这些天很忙，忙着验收酒楼重新装修后的成果，忙着招贤纳士，忙着新进的菜色，忙着查看周围水产品的质量。

因为是新开张，林逸衣身边即便带着人，也尽量亲自过一遍。

姜掌柜对东家越加尊敬，看着她选材、招人、施恩、定规矩，老练的像淫溺其中多年。

林逸衣很忙，忙的哪有时间管别人的闲话，加上重楼院可有可无，也没人搭理她，她也没兴趣看别人的笑话。

直到常来酒楼开张前一天，林逸衣都忙的找不到北，总结最近的花销，预算一个月后的开支，一手算盘打的出神入化。

此刻跟了新东家十天之久的秦书才知道东家还会算账，不禁让所有人打起精神，不敢敷衍了事。

开张这一天清晨，林逸衣把所有招来的员工，集合到大厅说了一句话：“优胜略汰，不行走人！开张！”

常来酒楼于烈日历五十一年，一个普通的清晨，低调的打开了大门，平凡的开张了。

一水俊秀小二白巾搭背，短袖长衫，整体划一，把春思看的冷汗直冒，手脚冰凉，不停的追着忙进忙出的王妃娘娘，大大的良心建议：“夫人，我们走吧，夫人我们真的走吧。”跟这么多男人在一起，王爷会生气的。

林逸衣自动摒弃杂音，今天的她更忙，厨房里虽然新请了十位大厨，但配料的大任在她身上，外面客人的反应她亦要兼顾。

虽然开张，不过是打开了大门，鞭炮都没放，但因为位置够好，门一开门便有五桌客人，到了中午有三十桌的上座率，下午已经一楼满棚。

林逸衣看着这一切，目光平静，无悲无喜，如果这样的自信都没有，她焉有资格站在这里！

所有的人都在忙进忙出，看着他们从能偷懒喝口水，到马不停蹄，没有人抱怨，只是忙的更加卖力，只因银钱是提成制。

林逸衣向来秉承饭菜总有被人超越的一天，但经营模式是自己独有的品牌：客人的爱好、宾至如归的感觉才是常来集团永盛不衰的根本。

林逸衣记人、记喜好向来过目不忘，她的小二必须也能学到精髓，什么样的客人需要过目不忘，需要用灵魂交流，需要说话随意，需要恭敬对待，都关乎一个人的业绩。

林逸衣开张没用女侍，虽然二十一世纪，美女一站已经是招牌，但封建社会绝对不行，除了烟花之地招呼客人全用女子，没有哪个行业敢那么特立独行，林逸衣如果用一水的女子，那些自命清高的‘上帝’们恐怕觉得有人亵渎了他们。

这一天，客人对新式座椅反应很好，除了一流的菜色，新奇的享受也成了‘常来’酒楼对外论说的活宣传。

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