但和硬面需要力气，手腕得用很大的劲，比和软面要累人。

“谷儿，我把你成婶子领来了，让她和你说吧。”

王婶子又进来了，这次她身后跟了一个和她差不多年纪的妇女。

“妮儿，听说你会做俺们的面条？”

成婶子看着谷儿问了话。

她说的是河南的方言，如果没有上辈子的经历，谷儿是听不懂的。

“你婶子是说，她问你都会做什么面条。”

王婶子生怕谷儿听不懂，给她解释着，她第一次和儿媳妇说话的时间也费老劲了，不过儿媳妇现在强多了，要不是有个关里的儿媳妇，她也是听不懂的。

谷儿笑着又把她会做的面条说了一遍。

“妮儿还怪中用呢，婶子都不会做这么多，那你就先给婶子做个汤面条中不中啊，老久没喝汤面条了，怪想的慌。”

成婶子点了汤面条。

“中啊。”

谷儿笑笑说了一句河南话。

“咦，妮儿会说俺河南话，听着还怪得劲的，那婶子就等你的汤面条了啊。”

成婶子没想到谷儿会说，眼睛一亮，心里生出了亲切感。

王婶子疑惑了看了谷儿一眼，随即心里想到：怪不得这闺女说会做面条，蒸枣糕，合着她家里有关里的亲戚吧。

其实王婶子想差了，谷儿家里并没有关里的亲戚，不过上辈子来这边的关里人不少，谷儿听的多了，能听懂，也学过几句，但除了几句简单的，她不会说。

谷儿看面醒好了，就开始擀面，既然是汤面条，那谷儿就把面条切的粗细合适。

成婶子看着谷儿的动作心里点头，这妮子做的很地道，一看就是会的。

谷儿把面条切好后，往上面撒了一些薄面，然后用手一抓，把面条抓开，均匀的摊好了。

那边锅里热水已经烧开了，谷儿把面条下到锅内，然后用筷子搅了两下。

她又洗了一些青菜和豆芽，又切了点葱花放在碗内，里面加了清酱，盐，油和一点花椒面。

等面条开了，谷儿把青菜和豆芽下了进去，看差不多了，谷儿把葱花和调料到了进去，把碗用面汤冲了一下，等面条又滚了一滚，她冲成婶子一笑。

“妮儿是俺河南长大的吧，这下面条下的怪中用的。”

成婶子明白谷儿的意思，是告诉她面条好了。

成婶子说着盛了两碗面条要端出去给大家尝尝，其实不用尝她也知道，这面条做的挺好的。

汤面条她经常做，是最家常的一种，可就是这家常却并不好做，想做好吃不容易，挺考手艺的。

她看谷儿做的不差，调料放的也正好，就知道味道肯定不会不好。

王婶子也跟着出去了，她得去听听意见。

“妮儿，俺孩儿他爹说吃着你做的汤面条得劲，你这手艺中呢。这晌午俺们就喝汤面条了，明个喝捞面条，中不？”

成婶子回来和谷儿说着，算是赞同了谷儿。

谷儿点头，汤面条和捞面条都不难做。

王婶子脸上也有了笑模样，这几天招待这一帮娘家客可是让她操老心了。现在人家吃觉得满意，她才能省点心。