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第三百三十一章:鬼城19

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人间某一处人家院内。

小仙找了十几家,都没有供奉食神的牌位。她想找到食神,还真是不容易。找了几家,就这家的灶台散发的香味最浓郁。小仙想着应该不差了。这家,应该会有食神的供奉。

走进入,闻着空气中那浓郁的饭菜香味,找到了厨房。果然,这里有供奉食神!

小仙欣喜之中,松了一口气。终于,找到了。轻轻敲击了两下牌位,利用仙术将这股儿声音传递到了食神所在的食神殿。没一会儿,食神就出来了。笑呵呵的食神,迎小仙进入门内。

小仙说明来意,和食神商议着如何烧出更美味的食物。食神淡淡的点头,知道了小仙的来意后,更加的高兴。有人能找他唠嗑,还是有关煮饭方面的事情,自然是对了食神的胃口。

食神说:“小仙,你能煮出来人间和仙界的美味佳肴,那是因为你对着两届的空位是相当的熟悉和了解。你能熟练的把握这种口味,却对鬼城的口味是一知半解。”

“恩,对于我做的那些记录,我也感觉到了我对鬼城口味的不熟悉。”小仙道。

“你想做出鬼城口味的想法是好的,只是方法却南辕北辙了。若是稍加修改,你就能做出合适的口味。”食神到。

“怎么修改呢?”小仙虚心请教。

食神带着小仙走到了他的厨房,食神的厨房很大很大,容纳了无数种食材。无论是天上飞的,地上走的,海里游的,只要能吃的,食神这里都有货。食神带着她走到了最里面,里面的食材是来自鬼城的。食神随手抓了几样鬼城的食材,走到自己的大炒锅面前。

“瞧,鬼城的食材与其他地方的食材是不同的。除了外貌上的不同,还有它的口味,口感,咸淡,是不是涩口,是不是甜腻,等等。想找到鬼城鬼的口味,你需要做的不是拿仙界的那套方法去做鬼城的食材。”食神掂量着手中的食材,将食材的故事,一一掰开了讲述出来。

“你的意思是我拿仙界的料理方法,是做不好鬼城的食物的?”小仙这时候,顿时明白了自己的弊端在哪里。自己以为的追逐好吃,却忘记了鬼城的口味跟他们不同。

“唔……倒不是做不好,只能学到八成。你现在要学鬼城的厨艺,将鬼城厨艺的精髓把握住。它可能与咱们的口味不同,也许咱们喜欢的他们都不喜欢。比如说一方水土养育一方人,有些地方能吃特别辣的食物,身体能很好的吸收,也能排解掉由辣产生的湿气。而另一个地方的人,从来都不吃辣,更加无法排解那种湿气,可能会造成脸上长痘痘。”食神道。

“恩,这个倒是值得的,比如说著名的八大菜系,最突出的特点就是各有各的口味,将食材的味道发挥倒最大的极限。川菜,粤菜……各种菜系将食物煮出来,不同的味道。你是说鬼城也是如此,有自己独特的味道吗?”小仙道。

“你很聪明,一下子就想到了最关键的地方。我现在做两道鬼城的菜,你尝尝味道如何?”食神道。

“恩恩。”小仙轻轻点头,一脸的期待。

食神慈祥的笑了笑,动作麻利的处理了手中的食材。他的刀工很快,动作很潇洒,几个动作就将食材给切好洗好,放在盘子里。食神掌握着大勺子,在大炒锅里撒了些许油,放了两把万年的香辣椒。整个辣椒的味道在小空间里蔓延。

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