等程举人领着他的那些同窗到了以后,墨长河把他们迎进了小单间之内,这小单间是后来在后院加的,一共加了6个这样的小屋子,每个里面放一张大桌子,砌了一铺炕,四周挨着墙一圈都是火柜.
火柜和炕连着灶台的,一烧火,火柜就是热的,上面放了不少刘氏做的坐垫,人坐上去相当的暖和。
桌子上放好了白开水,墨家没有买茶叶,茶叶金贵,买好的买不起,买差的别人嫌弃,索性就白开水好了。除了开水外,糖蒜,腌罗卜干,芥菜疙瘩切成丝用香油调和好,一碟红彤彤的辣椒酱。一盘双色的皮蛋,一盘子刺老芽炒鸡蛋,还冒着热气。
四人坐下,加上程宵一共五人,其中有一个四十来岁的中年大叔撵着胡须说道:“还挺暖和,想不到你们这竟然也有人开了吃食铺子,看样子还不错,不枉我们这冷天跑出来一趟。”
“刘兄说的是,你看这盘菜,闻起来香气扑鼻,这寒冬腊月的还有这青青的菜吃真是难得。”另一位深蓝衣裳的大叔也指着那盘刺老芽炒鸡蛋说着。
“这个是刺老芽,咱们这山上长的,不禁好吃还有安神的功效。”墨长河现在对闺女说的那一套也都学会了,他问过陈郎中这刺老芽确实有安神的功效,所以现在给客人介绍起来,那嘴皮子也很利索。
“是吗?那一会咱们可得多吃点,咱们这些读书人晚上那有几个能安眠的啊。”另一位也笑着接了口。
邱大军端着托盘过来了,把菜摆了上去,他一边摆,墨长河就一边介绍,这个是锅包肉,吃起来是甜酥爽口。
这个是蒸血肠。滑嫩无比,淋上调好的汁,鲜香滑嫩,口感好极了,酸菜粉粉条滑溜酸菜酸香很开胃,松仁玉米可以用勺子吃,又甜又香。
众人都点点头,这些菜有青有黄,有荤有素,看着卖相也很不错。
程举人看着大家的表情就知道他们还算满意。他也笑着冲墨长河点了下头。
“还有个小鸡炖蘑菇和粉条,一会就好,主食是牛肉泡馍。等下就上来。众位爷慢吃,我先告退了。”墨长河说完转身出去了。他现在已经被那个镇子里的公子哥练的应对起人来不吭不卑,自如的很。
“来,都动筷尝尝。别看这个铺子在我们这小地方,名气却不小。就连镇子上那些公子可都大老远坐着马车来吃。”程举人劝着大家举筷。
“是吗?这么出名啊,那我们可得都好好尝尝。”他的同窗也都很给面子,夹起了菜吃。
一顿饭吃的是皆大欢喜,这冷天吃完竟然个个头上冒汗。
“成年兄,真羡慕你啊,这庄上有这么好个吃食铺子。你可是有口福了。”一位大叔拿出帕子擦擦额头上的汗,和程举人说笑着。
“那里那里,咱们明个还来。这家吃食不少,明个换新的吃食。”程举人看众人吃的满意,他的脸上也有光彩,直说明日还来。
“行啊,反正咱们还得住几日。干脆天天来吃好了,把他们家的新鲜吃食吃完再回去。哈哈。”一个大叔捋着胡须开起了玩笑。
第二日果不其然程宵又早早的报信来了,众人正在准备菜,邱大军就进来报信,说外面来了三辆马车,一共七位镇子上的公子来吃饭,急的王氏和邱氏又忙着化鸡鹅,给他们准备吃食。
墨兰倒是没有慌乱,把炒好的山核桃和松子都装了一盘子,这山核桃是昨晚上泡了一宿,今个清早用大锅炒的,炒完后一个个都咧开了口子,稍微一掰就开了,松子炒热后用冷水济一下,再用布擦干,就全部咧开口子,手一捏就开,虽然不用水济更香,但那个太难得剥。
墨兰把这山核桃和松子给他们端上桌,让他们先剥着吃,好有个事做,等起菜来也不会着急。
“兰兰,这个是核桃吗?咋不太像啊,咋吃啊?”
墨兰刚要退出去,就有人问着。
墨兰对他一笑,这个人姓方,是最早跟着薛凌云来的那批人之一,后来他就常带人来,人也算和气,每次吃完饭,或者是他或者是别人都给二两的银子,所以墨兰对他印象还是不错的。
“方公子,这个是山核桃,补脑子的,吃了能让人更聪慧,你看这山核桃都开着口,用手轻轻掰一下就开了,这盘子里的竹签就是专门挑里面的核桃肉吃的,还有这个是松子,也都裂口了,用手一捏就开了,这里面的仁就是你上次吃的那个松仁玉米里面的松仁。”墨兰对众人解释的清楚。