这边几人开始收拾野猪,按照小晚说的,把猪肠子猪头还有猪心猪肺全都留了出来。
夏大海提着热水出来,看着娘俩忙活的满头大汗,道:“孩子他娘,你去烧火去,我来帮忙。”
李氏笑着摇头,“不用,我不累,这可是咱们家的口粮诶……”
小晚忍不住笑了,正在这会儿,小宁也借了大盆回来了,加入了队伍里。
小晚仔细的拔了毛,一边道:“娘,家里还有米不?晚上给小鑫做个肉粥,他身子弱,要是吃太油腻会不消化,又不能一直吃的太清淡。”
李氏一愣,想了想道:“倒是还有一点儿,上次剩下的一小把了,一直没舍得吃。”
“娘,今晚就给小鑫做了肉粥吧,明儿咱们把肉拿去卖了换了银子,还能买好些米回来呢。”
李氏点头,温顺道:“娘都听你的安排。”
小晚轻笑,加快了手上的动作。
夏大海去把家里的所有的坛子罐子全都搬了出来,有些缺口的也拿出来了。
可是最后装了又装,还是不够。
小晚看着还剩下的一些,道:“这天儿好歹还不算太热,咱们也不着急收拾,留着明儿再收拾吧!”
“那我给抬进去放着去!”
夏大海急忙开口,一人搬着剩下的半边野猪就抬了进去。
小宁兴奋的不得了,跑进去跟小鑫说了一遍,又喜滋滋的跑了出来,围在了小晚的身边。
“阿姐,咱们今晚真的吃肉吗?”
“吃肉饼啊!”
小晚笑着说着,转头看看比自己矮了一截儿的小宁仰起来的小脸,忍不住伸手捏捏她干瘪瘪的脸颊。
决定以后一定要发家致富,把这小豆芽菜给养的白白胖胖的才行。
厨房不大,仅仅能转转开两个人而已。
李氏给小晚打下手,小晚成了主厨。
将白面给倒进了盆里,加上了水揉成了面团儿。
小宁在一旁好奇宝宝一样的不停的问。
“阿姐,这是干嘛啊?”
“阿姐,这就是饼了吗?”
“阿姐,现在能吃了吗?”
“阿姐,好香啊……”
小晚看着靠在自己身边一直问个不停的小宁,心里特别的好笑。
“小宁等着,一会儿就给你做出来香喷喷的肉饼。”
“而且,还是千层肉饼哦!”
小宁好奇,眨巴着大眼睛问,“啥叫千层肉饼啊?”
“就是这个饼啊,做出来之后有一千层呢!”
小宁大惊,不可置信的看着小晚。
“我去告诉小鑫去。”
说着,小宁便一溜烟的跑了出去,去隔壁房间跟小鑫说了。
小晚轻笑一声,将面团儿给揉好,然后摊成了一张薄薄的面饼。
“娘,咱家有油吗?”
李氏摇摇头,“哪有油啊?粮食都没得。”
小晚有些遗憾,道:“那咱们就多来点肉,反正这么多呢,索性吃一顿过瘾的。”
李氏笑着点头。
家里难得的气氛这么好,也难得的吃一顿饱饭了。
小晚将剁好的肉馅儿均匀的抹在了面饼上,然后拿着菜刀切了一下,保证不断开的情况下,然后将饼折叠起来。
这样再轻微的一摊,就成了好几层的那种饼了。